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<すてきサロン 其10> 陽子のおいしいvol.1

2019年9月11日

~ソーセージ作って旬野菜とお昼ごはん~

 

陽子のおいしいvol.1 ~ソーセージ作って旬野菜とお昼ごはん~

<すてきサロン 其10>

 

こだわりの食材で自家製ソーセージを作ります。

国産豚100%、塩にもこだわります。

私が作った醤油麹で味をつける予定です。

スパイスを計量し、ミンチをこねるところから始め、天然羊腸に詰めて、軽く乾燥させ、生の状態をお持ち帰りいただきます。(約50gのソーセージ14本程)

みんなで作った後は試食を兼ねてお昼ごはん♪

ソーセージに旬の野菜を添えて、おしゃべりしながら楽しみましょう♥

お好きなドリンク(アルコール可)ご持参ください。

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日時: 9月11日(水)10:30-13:30
※製作都合で多少延長の可能性あり
場所: すてきサロン~和のすてき~
大阪市中央区淡路町2-4-6 第3エーシービル4階
会費: 4,000円(昼食・お土産込)
持ち物:エプロン、持ち帰り用の保冷バッグ
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参加ボタンだけでは申込みになりません。
申込フォーム(チケット)よりお申込み下さい。
http://tayori.com/form/4df0740368decfe1cde087f8fb6a0e9f15d39239
今回は6名限定先着順となります。
準備が必要なためキャンセルは9/7(土)までに
メールにてお願いします。
キャンセルはこちらへ  info@wanosuteki.jp