酔いどれようこ亭🏡　みんなで作ろう玉ねぎ麹

✏️米麹100g
✏️玉葱200g
✏️塩30g

私は分量の倍で作ったので瓶がパンパン近し💦💦

玉葱は河南町の新玉ちゃん(赤玉)が美しかったのでゲットし、赤でチャレンジです💕

新玉ちゃんは毎年ドレッシングにして醤油麹と混ぜて使ってますが、この玉葱麹はウキウキ😍

た・の・し・みぃ～💖

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