陽子の旬をいきる　旬のひとさら～菊菜～

旬のひとさら～菊菜～

こんにちは。
寺内町処の女将、陽子です。

美しい菊菜ちゃんが到着
新鮮なお野菜は生のままいただく。
この上ない贅沢

ありがとうを世界中に
Arigato all over the World

冷水に浸してシャキッとさせて、和風レモンをギャンっと搾って、鮪節をドバっとおいて、あの例の搾りたて薄口醤油で
ハマる～～
緑を注入～～

春菊なになに
名前の通り菊の一種の春菊。
関西では菊菜と呼ばれる。
骨を丈夫にするミネラルが豊富で骨格を鍛える時期である冬の養生野菜の緑黄色野菜。

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この星が笑顔あふれる毎日となりますように。
Hope there will be a smile everywhere, every day.

これからの子供たちに幸せな世の中となりますように
Wish the world will be full of happiness with children.

#ありがとうを世界中に
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